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POKOTABI / TOMO

TOMO

赤坂麺処 友

TOMO 的招牌「飛魚高湯醬油拉麵」與「濃厚雞鹽拉麵」,各自配有能為湯頭添上不同風味的小碟:自家製辣油或莖山葵。本文也介紹沾麵及配菜,細味一碗拉麵的不同層次。

〒107-0052 Tokyo, Minato-ku, Akasaka 2-chome-13-13, Orange Bldg. 1F
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01 / ABOUT THE PLACE

認識這家店

拉麵端上吧枱的一刻,魚介香氣隨即飄散;一旁附上的小碟,也為 TOMO 這頓飯揭開序幕。招牌之一「飛魚高湯醬油拉麵」,以飛魚熬成的高湯為主,配合真昆布及動物系高湯,湯底味道醇和。先直接品嚐中粗麵條和湯頭的深厚鮮味,再逐少加入另上的「自家製辣油」,辛香與微辣為拉麵添上變化,一碗之中滋味漸次不同。

醇和雞鹽湯頭,沾麵以醋收尾

與飛魚高湯拉麵各有特色的,還有湯底如濃湯般醇和、帶有稠度的「濃厚雞鹽拉麵」。這碗以雞肉鮮味濃縮而成的白湯拉麵,會配上「莖山葵」小碟;吃到中段時加入,濃厚的餘韻便添上一抹清新。想吃口感扎實的粗麵,也不妨選沾麵。沾麵另附「蘋果柚子特製醋」,後段淋少許在麵條或湯汁上,柑橘酸香有助一路吃到最後仍不覺膩。

適合獨自用餐,也可作夜宵之選

店內以U形吧枱座位為主,環境平靜,一個人前來用餐也自在。配拉麵可以選香煎至金黃的「黑豚餃子」,或鋪有切粒叉燒的「叉燒丼」。店舖由午市營業至晚上,中間不休息,亦支援多種無現金支付方式;無論忙碌午餐時段、在赤坂辦事後,或較晚用餐,都可作為一個選擇。

選店小貼士

在這間店可以體驗的事。

用餐風格、座位安排、結帳方式。發掘最適合你的用餐體驗。

餐飲及飲品

  • 供應含酒精飲品
  • 供應啤酒
  • 供應消夜
  • 提供午市套餐
  • 設晚市菜單

享用與取餐方式

  • 提供外送服務
  • 可外賣
  • 堂食

座位及店內設施

  • 不設餐桌服務
  • 設有洗手間

其他適用場合

  • 午市體驗介紹
  • 晚餐推介
  • 一人用餐亦適合

預約須知

  • 不設預約

付款方式

  • 支援 NFC 流動支付
  • 支援 PayPay 付款
  • 支援信用卡
  • 接受扣賬卡付款
  • 不支援 au PAY

入口及通行設施

  • 不設無障礙洗手間
  • 不設無障礙座位
  • 不設無障礙泊車位
  • 入口不設無障礙通道
  • 尚有少量車位
  • 設有收費停車場

其他資訊

  • 可於吧台用餐

03 / TAKE A LOOK AROUND

從照片感受店內氛圍

13 張店舖及美食照片

尋找設有食券機的店舖

初次使用點餐機的4個步驟。

  1. 01

    選擇菜單

    參考菜式名稱與價格進行選擇。如提供語言切換功能即可使用。

  2. 02

    確認付款方式

    請先透過螢幕或店面告示確認接受的現金或信用卡等付款方式,然後付款。

  3. 03

    領取食券

    取出餐券及找續(如有)。

  4. 04

    請遵從店內指引

    交付食券的位置及帶位安排,請遵從店內指示或店員引導。

多則評價均提及店內設有自動售票機。 相片僅為一般操作示意圖,並非本店實際機台。操作及付款方式請以現場為準。

04 / YOUR NEXT STOP

下次就到這裏走走

〒107-0052 Tokyo, Minato-ku, Akasaka 2-chome-13-13, Orange Bldg. 1F

1樓

查詢或預約,請直接聯絡店舖。

營業時間

營業中

日本時間(JST)・按所列營業時間估算

星期一Today11:00–22:30
星期二11:00–22:30
星期三11:00–22:30
星期四11:00–22:30
星期五11:00–22:30
星期六11:00–20:30
星期日11:00–20:30
〒107-0052 Tokyo, Minato-ku, Akasaka 2-chome-13-13, Orange Bldg. 1F在 Google 地圖開啟

BEFORE YOUR VISIT

到訪前,先了解一下

請問有甚麼拉麵款式?

有配自家製辣油小碟的「飛魚高湯醬油拉麵」(¥{NUM_0>)、配莖山葵的「濃厚雞鹽拉麵」(¥1,000),以及配蘋果柚子特製醋的「沾麵」(¥1,100)等選擇。各款亦可選半熟煮蛋或特製配料。

可以加大麵量嗎?

可加大麵量(¥100);拉麵可由普通份量150g加至大份225g。沾麵除普通份量200g外,亦可選中份300g(+50日圓)或大份400g(+100日圓)。

有沒有小食或飯類?

可點「黑豚餃子」(3隻¥300、5隻¥500)、「叉燒丼」(¥400、大碗¥500)及白飯(小碗¥150、大碗¥200)。

可以使用外賣或外送服務嗎?

除了店內堂食外,亦提供外賣自取及外賣速遞服務。

可以預約訂位嗎?

不接受訂座。店內設有吧枱座位,一個人用餐也方便。

可以使用哪些付款方式?

接受信用卡、扣賬卡、NFC流動支付及PayPay。不支援au PAY。